Wine de sangria

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いやー、Sydneyもだんだん暑くなってきました。

で、今日は何の写真かと申しますと…

c0076823_146752.jpgサングリアを作ってるところの写真です。 と、言いますのも、日本では全くアルコール類を取らなかった(飲めなかった)私なんですが、オーストラリアに来てから だんだんと飲めるようになりまして…飲むようになりました(笑)
怖いですね、年を取るって。よく言われる『年を取ると味覚が変わる』と云うのは本当なんだなと実感しております。hahaha

ってなワケで、ビールも日本酒もワインも飲むようになったのですが…今日はワインについて。
この時期には 一度開けたワインの酸化が普段より少し早まり、すぐに酸味がでてしまうんです。…暑いからね。。で、今日は数日前に開けてまだ飲みきれてなかったワインを使ってサングリアにしてみましたー。

ご存知の通り、赤ワインをそのまま飲むのと違って フルーツを入れたり炭酸ジュースを入れる事で また別の味を楽しむ スペインの飲みものなんです :)) 冷やして飲むので夏にぴったりですね!!

作り方も簡単だし、おいしいしで女子会やパーティーにもってこいの一品ですよー :)
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by typeXxxx | 2014-01-09 14:25 | Food | Trackback | Comments(2)
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Commented by 3kik3 at 2014-01-09 14:59
飲み過ぎ注意 :p
Commented by typeXxxx at 2014-01-10 11:28
3kik3: あーっ。 ;P