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ここんとこ ずっと雨のシドニー。シャレじゃなく、まさに豪雨でした。
もちろん今朝も5時-11時くらいにかけて 土砂降り。
最初はたまには雨音もいいかなーなんて、悠長な事言ってましたが、いつまで経っても止まない。。
洗濯物も半乾きだし、一体いつになったら 太陽が見えるねーん。って思う事2週間。やっと日光を浴びる事ができましたー。…と言っても、また夜になって降り出したので、つかの間の晴れだったのですが。。

ま、大きな虹も見れたし、ちょっと気持ちが晴れた(笑)
いやー、ホント人間 太陽見ないと病んできちゃいます。マジで。

なんて事はさておき、今日は、そのつかの間の晴れた時間に お友達とランチにPUBに行ってきましたー。
で、ここで質問です。皆さん、CYOって何か知ってますか? "CYO=チョ" じゃないですよ(何をバカな事言うてんねんなっ!!)。では、BYOは? もう分かりましたね、はい。そんな感じです。Cook Your Ownの略のCYOでした。
何を隠そう。オーストラリアに来て4年近くになりますが、私、まだCYOを体験したことがなかったのです。ま、いつでもできるからとほったらかしにしてたら、時間だけが過ぎちゃいました(笑)。で、今日やってみた。

c0076823_2315036.jpgいやー、それにしても、これなかなかおもしろいですよね。私はMorrocan Chicken Breast(たくさんのスパイスを使ってマリネされたモロッコ風トリの胸肉)を選んだので、レアもなにも普通にWell doneに仕上げるしかなかったのですが、友人はGrain Fed Rump Stake(300g)を頼んでいたので、レアがいいんだよねーなんて言いながら、表面だけを焼いていました。
そして手元にはもちろん、Beer!
今日はCoopersです :)))

実は過去に数回、パブでステーキを注文した事があるんです。が、どれもタイヤのように硬くっておいしくなかったんです。。ミディアムレアを注文しててもウェルダンで出てくるなんて良くある事だし、ウェイトレスが運ぶのが遅いだけでも(いくら火から降ろして皿に盛ってても)表面を焼いた余熱で芯にまで火が通っちゃうのだ。あと、表面も硬くなっちゃうしね。なので、ステーキのTake Awayなんて以ての外!!! ありゃ、やっちゃぁいけません。持って帰ったはいいが、食べれたもんじゃありません。ステーキは焼いてすぐに食べないと!!

と、云う事で、初チャレンジのCYO、ウェルダン仕上げでしたが、うまくできました。and スパイスが効いてておいしかったので、是非もう一度行きたいです!! 連れてってー!!!

Newington Inn
292-294 Stanmore road, Petersham, NSW 2049
Phone:(02)9568 3703
BISTRO Open Hours:
Mon-Fri:Lunch:12pm-3pm/Dinner: 5:30pm - 9:30pm
Sat:12pm-9:30pm, Sun:12:30pm-9pm
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PM

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昨夜、Kevin Ruddがprime minister(首相:日本で言う内閣総理大臣)に返り咲きました。
おめでとー。
あまりよく知らないけど、政権 良くなるのかしらね。


それにしても、どうも最近NewsPaperの写真が多くてスミマセン(汗)

なんてったって、雨が降り続いているものですから、つい引きこもりがちに…といい訳を言ってみたり。。
ちゃんと雨が上がったら、外ブラブラしますので。
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6月18日、サッカー・ワールドカップ Asia最終予選(グループB)が、オリンピックパークにあるANZスタジアムで開催され、オーストラリアが1-0でイラクに勝利しましたー。 Yeah ;)

で、我らが日本は皆さまもご存知の通り、6月4日にあった日本vsオーストラリア戦で1-1の同点でしたが、勝ち点を積み、初ワールドカップ出場となっております!
WBC(World Baseball Classic)では、残念ながら3連続優勝にはなりませんでしたが、第一回、第二回と優勝し、世界に日本の野球の強さを伝える事ができました。 さ、次はサッカーの番です。
頑張れー、侍Japan!! そして、おめでとう Australia!!
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終わったどーー!!!!! やっと終わりましたー。

って、何がやねん! ですよね。
いやー、焦った。 明日(19日)提出のアセスメントやるの忘れてて、4日程前(金曜の夜(バイト中))に思い出したんです。夜中まで働いてて、土曜も夕方からまた夜中までバイト、月曜は朝9:00-16:00まで学校で、その後は夜中までバイト。。急遽火曜日(今日)バイトお休みもらってやってました。丸2日、ずっと座りっぱなしで肩とお尻が痛いです(笑) Word使って作ってたんですが、最終29ページまでいったし!!!

c0076823_22361251.jpgで 今回、何が課題だったかと云うと… 5週間(35日)に渡る、世界ツアー。宝くじに当たったクライアントが、世界中に散らばった名所(クライアント指定の12ヵ所/12ヶ国)を限られた時間内に回るという設定で、その旅行日程を作成するというもの。アサイメントの内容自体は楽しいし、好きなんですが、何といっても時間がかかるかかる。検索の嵐です。

と云うのも、実際に使える旅行日程でないといけないので、飛行機の便名はもちろん、実際にその日、その時間に運行している飛行機を使わないといけないので、飛行距離の計算、博物館美術館の開閉時間/休館日から入館料、各国のVisa情報等々35日分。。何せ時間がかかるんです。それなのに、数週間前にちょこっとだけ触って、そのまま放置してたものだから、この2日間、家に籠って必死で仕上げました。

それにしても、無茶な話です。35日で11ヶ国。日付変更線も越えるし、各国への滞在はせいぜい2-3日が精一杯。もうちょっとゆっくり見せてあげたいよね。と思いつつも、これ以上長くなると、作ってるこっちが死んじゃうか。ははは

因みに、クライアントの希望してる観光先に"Disneyland in Asia"とあったので、しっかりTOKYOを組み込んで置きました(笑) 行った事のない、台湾のDisneylandにして、いろいろサーチしてみるのも面白かったのですが、なんせ今回は時間がなかったので、身近な日本にしました。彼らの希望している観光ポイント以外にも、各都市最低2箇所のおススメ観光地を紹介しないといけなかったのですが、私自身があまり東京の事知らなかったので、探すのに苦労しました。。 で、最終的には、クライアントは外人(オージー)だし、明治神宮か浅草やな!と、勝手にそこに設定しました(笑) …ホンマにそんなんで、ええんか? …ええんや。 もぅよろしいわ、明日やし。

それにしても、日本、アメリカ、アイルランド、イギリス、フランス、オランダ、ドイツ、オーストリア、イタリア、エジプト、ジンバブエ、南アフリカ…色々行ってくれました。
おかげで、各国の見どころが良く分かりました。先程も言いましたが、行った事のない国の博物館や、行きたかったけど時間がなくて行けなかった美術館の情報、泊まりたい高級ホテルの検索をしてたら、行きたくなっちゃったー。もー。

4週間前に提出した前回のアサイメントでは、世界中の国から一つ選んでまとめなさい。と云う事でしたので、いい機会だ!!と、(たぶん次に行く)カナダをチョイス。一石二鳥だったのだ(笑)

でも、カナダの前にタイか何処か暖かい所にいきたーーい。 シドニー寒ぅーい。
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まぁ、何と云うことでしょう。
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調子をこいて、週2のペースでガトーショコラとブラウニーを作って食べていたら、太りました。

胃下垂なのに、ここ2ヵ月程で 5Kgも太りました。。

これは大変。太りにくいと言われている胃下垂の人がこんなに簡単に太ってしまうとは…どんなに糖分を取っていたのでしょうか。。。って、自分で作っているので百も承知です。
毎回100gの砂糖とバターを使ってますので、普段の食事以外に+αで1週間で400gはぺロっといっていたんです。原材料で考えるとゾッとしますね。

それにしても、ちと困ったな。
写真は、月曜日に作ったガトーショコラとカップケーキなんですが、まだ残ってる!! んー!!! :(

でも、ダイエットは明日から…なんて、悠長な事は言ってられません。
いや、もうこんな時間なので、明日からと言います。が、本気です。

前にやって-6Kgの効果のあった18:00以降食べ物を口にしないという方法で今回もやってみたいと思います。もちろんストレッチもします。でもコレには、自分ルールがあって、18:00以前なら 何でも食べます。大好きなケーキもクッキーもチョコも。ただ、それ以降は食べない。
例外もあります。それは飲み会に行ったり、人の前で何かを頂いたとき。一緒に居る人(私がダイエット中だと伝えていない人)に気を使わせたくないので、その時は少し頂きますが、それ以外は徹底します。
ま、これくらいの例外でもないと、逆にストレスで過食になっても困りますので、この辺は自分ルールと云う事で。。。と 話は長くなりましたが、明後日、『Yesterday, you said tomorrow』なんて言われないように頑張りますよっ!!

結果報告は追々…… えっ?! 興味がない? ...無くても勝手に報告します。。してやるっ!!!!!
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またまた やってしまいましたー。
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見てください! 超かわいいでしょ?! このグラス!!!

あと数か月で日本に帰国するってのに…買っちゃったんですよ、性懲りもなく。(笑)
でも、いいんです。ちゃんと日本に持って帰る予定なのでっ!!!

それはさておき、このグラス、何のレシピが載ってるかわかりますか?
ヒントはアルコールが大好きな人達が住んでいる国の飲みものです。

c0076823_20181434.jpg材料は4つ。
少し見えにくいですが、グラスの一番下の絵はウィスキーなんです。ウィスキーをラインまで入れ、次にシュガー、コーヒー(milkを加えても良し)。そして最後に生クリームを乗っけます。

私の友人もそうですが、この国の人は本当に飲みます。彼らは朝であろうが昼であろうが気にせず飲みます。もちろん平日にはあまり見かけませんが、休みの日には…彼らの国のパブは昼から次の日の明け方まで普通に賑わっています。何せ、飲んべぇなんです(笑)

…これでもう、わかっちゃいましたかね。
正解はアイリッシュです。イギリス本土の隣にある島、アイルランド。アイルランドにはまだ行った事はありませんが、アイリッシュパブには たまに行きます。ここシドニーでは、シティはもちろん サバーブにも結構たくさんアイリッシュパブがあり、アイルランドのビールをアイリッシュと一緒に楽しむ事ができます :)

ん? アイルランドのビール?? なんか有名なのあったっけ?と思うかもしれませんが、いえいえ、皆さんも聞いた事あるはず。 一番有名なのがギネス(Guinness)、あと黒ビールのキルケニー(Kilkenny)も有名なんです。

と、話が少し反れましたが、アルコール大好きな彼らは、コーヒーにも入れちゃうんですねー。
その名も『アイリッシュ コーヒー(Irish Coffee)』。
そのまんまの名前ですが、これが結構おいしいのっ。 ;)) うふふ
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お気に入りのオレンジ ペコを飲んでしまったので、新しいのを買いに行ってきました last night。

バイトも終わって、家に帰ったのは いつものように夜中。
さーて、relax relax :)) と、ワクワクしながら箱を開けてびっくり。
中身全部Black Teaではありませんかーーーー!!!
えー?! こんな事って あるの?

で、オレンジ ペコお預け状態。Boo :(
早く 交換してもらいに行こっと。。
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いやー、今日はちょっと嬉しい事がありましたーん。
と云うのも、お気に入りの絵本作家 Dr.Seussのお店を偶然cityで発見したんです ;))))
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同じお店が Oxford streetにあったのは知っていたのですが、お家からはちょっと遠くて数回しか行ってなかったのです。が、シティに! しかもQVB内にキターーって事で、超Happy。
これで いつでも来れるようになったじゃないですかーーーー!!

c0076823_16392110.jpg実は今日、post cardを探して 雑貨屋を何件か回っていたのですが、QVBの最上階にもオシャレなPage2というお店があったのを思い出してやってきたんです。で、目の前に見つけたんです!彼のお店。
バイト前で時間がなかったのですがpost cardを買って即行移動。
で、ちょっと覗いてきましたーん。

店内には、アートギャラリー風に彼の画が額縁に収まってて、それぞれに値段が付いています。小さい絵でも数万円~。大きい画になると30万とかします。同じ画が何枚か売られていたりしますが、もちろんシリアルナンバー入りの限定品。
欲しいゼー。
興味のない人にとっては、ただの画なんでしょうが、私にとってはちょっと価値のあるもの。ん~ ;)

ここではポストカードやレターセットの様な文房具系は一切置いておらず、画や像、画集を主に取り扱っているようです。

店内には数組のお客さんが居ましたが、皆オージー。
アジア人の私が迷いも無くこのお店に入ったからなのか、はたまた興味津々で画を観入っていたからか。。お店を出てすぐに店員さんが追いかけてきました。
『君はDr.Seussに興味があるのかい? 彼は才能があるよね、天才だよゥ!!』って。で、『大好きです、Oxfordにある同じようなArtのお店にも行った事がありますよ』って言ったら『ソレ、僕らだよ! 最近引っ越してきたんだ :)』って。そうなんですねーなんて少しお話をして、じゃまた来ますね。と言ったら『QVBに来たら、いつでも君の笑顔見せて』だって。超外人的発言(笑)
初めて海外に来た頃なら、一々キャッってなってたけど、今じゃもう…ハハハって思えるようになった。外人慣れしたと云うか、何と言うか。。たくましくなったな、私も。(笑)
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ちなみに、このデザイン集はNew Zealand旅行の際に本屋で発見し、即買いしたもの(笑) エヘヘ ;p
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The Art of Dr.Seuss
http://www.drseussart.com/
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