Wing beans
なんだこれー‼︎
初めて見ました。
料理の仕方が分からなかったので、お店の人(タイ人)に聞いてみると、「タイ料理に使うよ!」と。
そうか。
でも タイ料理と言えばコリアンダー(タイ語でパクチー)のイメージが強くて、この野菜のイメージが湧かない(笑)
コリアンダーのような独特な匂いがあるわけでもなく(どっちかと言うと無臭)、なんかサラダとしてでも食べれそうと考えてると、店員さんが雑誌を見せてくれました
タイ語は読めませんが、何やら 細切りにして 絡めているもよう。
おいしそう
タイ料理 好きだし、私の好みっぽい感じ
でも さすがにコレを作るのはハードルが高過ぎるので、試しにサラダでも作ってみますか、と、今回は2本だけ($25/1kg=$1.20/2本)買ってきました
さ、料理をし始めましょうかね、
感想はまた後で…
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by typeXxxx
| 2018-01-03 16:46
| Food